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RuBee® Honigrührer "Cremoso"

Edelstahl

77,90 € *

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  • 32825
  • 2 kg
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Produktinformationen "RuBee® Honigrührer "Cremoso""

 

Der RuBee® Honigrührer 'Cremoso' ist ein speziell entwickeltes Rührwerkzeug, das für ein optimales und gleichmäßiges Rührergebnis sorgt. Dank seiner innovativen Bauweise eignet sich der Rührer ideal zur Veredelung von Honig und anderen Flüssigkeiten.

Vorteile des RuBee® Honigrührers 'Cremoso'

✔️ Effizientes Rührsystem: Die konischen Zylinder sorgen dafür, dass der Honig mit minimalem Kraftaufwand gegen die Strömung gedrückt wird. Dadurch wird der Honig besonders schonend und gleichmäßig gerührt.
✔️ Hervorragende Rührergebnisse: Der Rührer fräst sich mühelos auch in leicht kandierten Honig ein und sorgt für eine feine, cremige Konsistenz.
✔️ Vielseitig einsetzbar: Auch für andere Flüssigkeiten und Mischvorgänge geeignet.
✔️ Langlebiges Material: Der Rührer ist aus robustem Edelstahl gefertigt und damit rostfrei und hygienisch.


Technische Details

? Sechskantstab: 10 mm
? Stablänge: 65 cm
? Rührkopf-Durchmesser: 75 mm


Tipp für cremigen Honig

Schritt 1: Nach dem Schleudern den Honig durch das Honey Therma geben und in einen Eimer oder Abfüller abfüllen.
Schritt 2: Warten, bis der Honig leicht trübe wird.
Schritt 3: Den Honig im Abstand von 12 Stunden jeweils 20 Minuten rühren, bis sich ein Perlmutt-Effekt bildet.
Schritt 4: Falls nötig, den Honig für 20 Stunden in einem Auftauschrank bei 39 °C angelieren lassen.
Schritt 5: Anschließend nochmals 30 Minuten rühren.
Schritt 6: Den Honig in eine Abfüllkanne geben und weitere 8 Stunden bei 39 °C im Auftauschrank stehen lassen.
Schritt 7: Danach den Honig direkt in Gläser abfüllen.


Wichtiger Hinweis

⚠️ Um Beschädigungen an Plastikeimern zu vermeiden, muss der Rührer mindestens einen Abstand von 5 cm zum Eimerrand haben.

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